Ăn bánh canh o? Mình làm luôn bánh canh đó ( ổng ép ☺). Ngon lắm.
Công thức của chị Marita
15 gram bột gạo
20 gam tinh bột sắn
15 gram bột bắp
Nước 1/4 muỗng cà phê
1/4 muỗng cà phê muối
1/2 chén nước
Trộn với nhau và để yên trong 8 giờ.
Sau 8 giờ, khuấy tụi nó lên nha. Đặt bột cho 30 giây trong lò vi sóng. Và sau đó khuấy động nó một lần nữa. Như mình lấy trùng vậy đó.
Sau đó nhồi mịn rồi ép vào nồi nước sôi. Vậy là xong!